Gramm, gelegen in de Brusselse wijk Sint-Katelijne, is het onclassificeerbare meesterwerk van de half-Bretonse, half-Japanse chef-kok Kenzo Nakata. Gramm is een kantine waar niemand ongedeerd uit komt. De worp? Zorgvuldig geselecteerde streekproducten, een creatieve stemming en een erezaak om altijd een zorgvuldige en vriendelijke ontvangst te bieden. Wij bieden ook een dinermenu zonder reservering.